HELVALAR-PİRİNÇ UNU HELVASI

Résultats pour "HELVALAR-PİRİNÇ UNU HELVASI"

Recettes Glossaire

HELVALAR-PİRİNÇ UNU HELVASI

 (Recettes Glossaire) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 bardak pirinç unu 1. Çicek yağı ile yapılırsa ısıtmaya1 çay bardağı çiçek gerek yoktur. Şayet tereyağı ileyağı veya 1/4 paket yapılırsa yağ haifif ateştetereyağı (60 gr.) eritilir. Ateşten alınır, soğutulur.1.5 bardak şeker 2. Yine ateşe konur, henüz kızmadan2 bardak süt veya su. evvel pirinç unu yavaş yavaş birtaraftan da karıştırılarakyedirilir. Top top olanları varsaezilir. Meyanesi gelince yağını dışavermeğe başlar, o zaman pirinçununun rengi de pembeleşmeye başlar.3. Bunların üzerine evvelce kaynamışsütlü veya sulu şeker birden dökülürve süratlice karıştırılır. Tamamiylekarışınca ateşten indirilir. Üstünetemiz bir bez gergince örtülür vekapağı kapatılır. Onbeş dakikabekletilir. Sonra kapağı açılarakkarıştırılır.
Recherches de mots-clés Turkish - French Dict. ılık (244189k) Turkish - Germany Dict. çüş (110627k) Turkish - French Dict. açık (93721k) Turkish - French Dict. ırmak (87076k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (81824k) Turkish - Germany Dict. ılım (74893k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (71394k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (69172k) Turkish - French Dict. çatı (67601k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (65304k) Turkish - French Dict. balık (64008k) Turkish - Germany Dict. hasır (63385k)